منتدى محمد السحلي

السلام عليكم
هذه الرسالة تدل على انك غير مسجل بالمنتدى
اذا لم تكن مسجل فنرحب بك عضواً بين اسرة منتدانا
أما اذا كنت عضو فقم بتسجيل الدخول للتمكن من الاستمتاع بخدمات منتدانا

مدير المنتدى : محمد السحلي

كل ماتريده وتحتاجه واكثر هنا بث مباشر

تلبيتاً لتصويتكم على توع المنتدى المفضل تم افتتاح منتدى تعليمي خاص لطلاب سوريا للزيارة من هنا
يمكنم الان طلب اي برنامج عن طريق وضع موضوع فيه اسم البرنامج او مواضيع عنه في قسم طلبات البرامج وسيتم الاجابه عنه خلال 24 ساعة بالكثير

    طريقة عمل ام على بالصور

    شاطر

    مهند
    نائب المدير
    نائب المدير

    عدد المساهمات : 302
    السٌّمعَة : 9
    تاريخ التسجيل : 23/10/2010

    طريقة عمل ام على بالصور

    مُساهمة من طرف مهند في الثلاثاء يناير 25, 2011 10:40 pm




    ________________________________________________________________________________________________


    * الكمية تكفي: 4 أشخاص
    * وقت التحضير: 20 دقيقة
    * وقت الطهي: 20 دقيقة
    * المقادير: -ربع كيلو جلاش طازج
    -كيلو ونصف لبن
    -ربع كيلو سكر للتحلية
    -1كوب سمن للتحمير
    -مكسرات مفرومة
    -مقدار من الزبيب
    * التحضير: -يقطع الجلاش الى اجزاء وسط على شكل الاناء ثم تحمر واحدة تلو الاخرى وترفع بسرعة ويوضع على ورق شفاف
    -يرص نصف مقدار الاجلاش المحمر فى صنية ثم توضع المكسرات
    -ثم تغطى بالنصف الاخر
    -يسخن اللبن ويحلى بالسكر ثم يضاف الى الجلاش بحيث يتشرب جيدا
    -تترك الصنية حوالى ربع ساعة ثم تدحل الفرن حرارة متوسطة حتى يحمر الوجة

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أغسطس 21, 2018 9:57 am